“所有的辣椒都能吃嗎？”“為什么黃瓜是綠色的，卻不叫綠瓜？”9月19日，“我和蔬卉有個約會”線上平臺上，網(wǎng)友們跟蔬菜專家熱火朝天地聊著。
    9月19-20日，中國農(nóng)業(yè)科學院在“第三屆中國農(nóng)民豐收節(jié)”和“2020年全國科普日”即將到來之際，組織院屬35個單位同步開展第二屆農(nóng)科開放日活動。蔬菜花卉研究所在農(nóng)直播開設“我和蔬卉有個約會”線上直播平臺，吸引了萬余名農(nóng)業(yè)科研愛好者競相圍觀。
    通過視頻宣傳片，在線觀眾全面了解了蔬菜花卉研究所所風所貌、歷史沿革、人才團隊、科研成果等情況。王立浩研究員以《辣椒漫談》為題，全面展現(xiàn)辣椒的營養(yǎng)分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、種養(yǎng)技術和優(yōu)良品種等內(nèi)容。苗晗副研究員圍繞《黃瓜的故事》，深入講解了黃瓜的起源分類、飲食搭配、產(chǎn)業(yè)概況和品種介紹等內(nèi)容。
    據(jù)悉，蔬菜花卉研究所希望通過此次開放日活動，全面展現(xiàn)研究所在保障國家蔬菜安全、解決蔬菜花卉領域重大科學問題中取得的成就和作出的貢獻，激發(fā)公眾對蔬菜花卉科學研究的興趣，吸引公眾了解蔬菜花卉知識，推廣優(yōu)質(zhì)科研成果、種養(yǎng)技術和育種知識，傳遞綠色健康的生活理念，為公眾奉上一道“黃瓜炒辣椒”的科普大餐。

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