農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（以下簡(jiǎn)稱重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所建設(shè)，是2017年由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)成立的11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室之一。自成立以來(lái)，重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以國(guó)家需求、蔬菜產(chǎn)業(yè)提升和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科發(fā)展為導(dǎo)向，針對(duì)制約蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全的重大關(guān)鍵技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)，由研究所內(nèi)四個(gè)團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)圍繞蔬菜質(zhì)量安全控制開(kāi)展相關(guān)工作。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部實(shí)行分工協(xié)作、聯(lián)合創(chuàng)新、成果共享、集成示范的運(yùn)行機(jī)制，組織所內(nèi)優(yōu)勢(shì)科研力量聯(lián)合攻關(guān)蔬菜質(zhì)量安全共性重大關(guān)鍵問(wèn)題，突破蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)瓶頸，為全面提升我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
       在重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的支持下，研究所質(zhì)量安全課題組針對(duì)我國(guó)蔬菜產(chǎn)品中有機(jī)磷、新煙堿、磺酰脲、三唑類農(nóng)藥多殘留的高效前處理技術(shù)、精準(zhǔn)快速篩查技術(shù)及產(chǎn)品缺乏，前處理耗時(shí)長(zhǎng)、成本高，快檢技術(shù)靈敏度低、檢測(cè)響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，儀器分析方法繁瑣低效等問(wèn)題，以金納米顆粒、量子點(diǎn)、金屬有機(jī)框架和分子印跡聚合物等納米材料為載體，通過(guò)對(duì)其表面功能化和雜化修飾，合成多元納米雜化仿生識(shí)別材料，采用功能化納米材料微觀結(jié)構(gòu)、形貌及識(shí)別性能的表征技術(shù)，解析復(fù)合材料結(jié)構(gòu)特性，闡述其農(nóng)藥分子識(shí)別互作機(jī)制。
       在此基礎(chǔ)上，以上述功能納米材料為核心識(shí)別單元與不同的信號(hào)輸出機(jī)制結(jié)合進(jìn)一步研究構(gòu)建蔬菜農(nóng)藥殘留的功能化MOFs高效識(shí)別前處理技術(shù)、熒光/紫外標(biāo)記納米探針的雙模式光學(xué)傳感技術(shù)、氫鍵誘導(dǎo)納米顆粒抗聚集的快速檢測(cè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥多殘留風(fēng)險(xiǎn)因子的高效、精準(zhǔn)篩查，為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管前移提供技術(shù)支撐。相關(guān)成果在Journal of Chromatography A 、Carbohydrate Polymers、Dyes and Pigments、Sensors 、Microporous and Mesoporous Materials等國(guó)際SCI學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表8篇，總IF>26.8。
       以上研究受到國(guó)家自然科學(xué)基金委，國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，國(guó)家蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重大專項(xiàng)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院所基本科研業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)任務(wù)等項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的支持。

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